MENU CATERING

Charcuterie, saucisses et fromages des montagnes polonaises accompagnés de concombres marinés polonais et sauce au raifort.

Salade traditionnelle de légumes bouillis avec mayonnaise. Ingrédients : pommes de terre, carottes, racine de persil, céleri-rave, œufs, pommes, concombres marinés, pois verts en conserve, mayonnaise, moutarde, sel, poivre.

Végétarien

Soupe de betterave aux boulettes

Ingrédients : pommes de terre, cornichon lacto fermenté, carottes, porc et épices

Sans gluten

Ingrédients : bouillon de poulet, carotte, persil vert, nouilles

Ingrédients : bouillon de poulet, carotte, persil vert, pâte de tomate, crème fraîche , sucre, épices, pâtes ou riz

Ingrédients : pommes de terre, carottes, jambon, œuf, raifort, crème et ciboulette

Sans gluten

Ingrédients : pommes de terre, carotte, saucisse, œuf, levain de seigle, oignon, ail et épices

Ingrédients : chou blanc, chou lacto fermenté, porc, saucisse, prunes fumées, oignon, vin rouge, pâte de tomate, épices